ندای لرستان - همشهری آنلاین / عادتهای دوران کودکی در زمینه مصرف نوشابه، نوشیدنیهای ورزشی و حتی آبمیوه ممکن است بیسروصدا خطر ابتلا به فشار خون بالا را در دهههای بعد زندگی افزایش دهند.
نتایج یک مطالعه ۲۵ ساله نشان داد که مصرف مداوم نوشیدنیهای شیرین، گازدار و انرژیزا از دوران کودکی، با خطر بالاتر ابتلا به فشار خون بالا در بزرگسالی مرتبط است. جایگزین کردن تنها یکی از این نوشیدنیهای روزانه با میوه کامل، شیر یا آب میتواند این خطر را بهطور قابلتوجهی کاهش دهد.
واسانتی مالیک نویسنده ارشد این مطالعه و متخصص تغذیه و پیشگیری از بیماریهای مزمن در دانشکده پزشکی «تمرتی» دانشگاه تورنتو، در این باره میگوید: عادات غذایی در اوایل دوران زندگی میتوانند پیامدهای سلامتمحورِ ماندگاری داشته باشند. فشار خون بالا در سنین پایینتر بروز میکند و نرخ رو به رشدی از آن در میان بزرگسالان جوان، کودکان و نوجوانان مشاهده میشود؛ امری که بر اهمیت تشخیص زودهنگام و پیشگیری تأکید دارد.
عواقب فشار خون بالا
فشار خون بالا میتواند خطر ابتلا به مشکلات جدی سلامتی، از جمله حمله قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد. برخی از عوامل خطر، مانند سابقه خانوادگی، سن، جنسیت و نژاد، قابل تغییر نیستند. با این حال، عوامل مرتبط با سبک زندگی از جمله رژیم غذایی نامناسب، استعمال دخانیات و فعالیت بدنی ناکافی نیز میتوانند در بروز فشار خون بالا نقش داشته باشند.
این تحقیق شامل بیش از ۲۵ هزار شرکتکننده بود که در یک مطالعه طولانیمدت روی جوانان آمریکایی ثبتنام کرده بودند. شرکتکنندگان از طریق پرسشنامههایی که هر ۱ تا ۴ سال تکمیل میشد، گزارش دادند که چند وقت یکبار نوشیدنیهای شیرینشده با شکر مانند نوشابه، پانچ میوه، لیموناد، چای شیرینشده و نوشیدنیهای ورزشی مصرف میکنند. آنها همچنین میزان مصرف آبمیوه، میوه کامل و سایر غذاها و نوشیدنیها را به همراه اطلاعاتی در مورد اندازههای بدن، فعالیت بدنی و سیگار کشیدن گزارش کردند.
شیرین خورها ۵۲ درصد بیشتر در معرض فشار خون
شرکتکنندگانی که روزانه دو وعده یا بیشتر نوشیدنیهای شیرینشده با شکر مصرف میکردند، در مقایسه با کسانی که کمتر از سه وعده در هفته از این نوشیدنیها مینوشیدند، ۵۲ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به فشار خون بالا در مراحل بعدی زندگی قرار داشتند. هر وعده از این نوشیدنیها معادل یک قوطی یا لیوان حدود ۳۵۵ میلیلیتری تعریف شده بود.
انواع مختلف نوشیدنیهای شیرین، سطوح متفاوتی از خطر را نشان دادند. مصرف روزانه هر وعده نوشابه با ۲۳ درصد افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا همراه بود، در حالی که مصرف روزانه هر وعده نوشیدنی ورزشی با ۳۶ درصد افزایش خطر مرتبط بود.
مصرف مقادیر بیشتر آبمیوه نیز با افزایش خطر همراه بود. شرکتکنندگانی که روزانه ۱.۵ وعده یا بیشتر آبمیوه مینوشیدند، در مقایسه با کسانی که کمتر از یک وعده در هفته مصرف میکردند، ۳۵ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به فشار خون بالا قرار داشتند. هر وعده آبمیوه معادل یک لیوان حدود ۲۴۰ میلیلیتری تعریف شده بود.