ندای لرستان - خراسان / بیشتر افرادی که به نوشیدنی‌های کافئین‌دار علاقه دارند، خود را یا قهوه‌خور حرفه‌ای می‌دانند یا عاشق چای؛ اما پژوهشی جدید نشان می‌دهد که ترکیب هر دو نوشیدنی (چای و قهوه) در افزایش طول عمر موثرتر است.
در مطالعه‌ای که در مجله تغذیه بریتانیا منتشر شد، افرادی که روزانه هفت تا هشت نوشیدنی شامل آب، قهوه و چای مصرف می‌کردند، در طول دوره مطالعه، کمتر از دیگران در معرض خطر مرگ به هر علت بودند. بررسی دقیق‌تر داده‌ها نشان داد که نسبت دو فنجان قهوه به سه فنجان چای (2به3) بهترین ترکیب و با 45 درصد کاهش خطر مرگ همراه بود. برخی متخصصان هم هشدار می‌دهد که این ترکیب نوشیدنی حاوی مقدار زیادی کافئین است که در حد بالای میزان مجاز روزانه قرار می‌گیرد. با وجود فواید روشن چای و قهوه، باید به یاد داشت که مصرف کافئین حد مشخصی دارد و مصرف زیاد آن می‌تواند عوارضی ایجاد کند.
بازار ![]()