چاپ

ندای لرستان - خبرآنلاین / مصرف ویتامین‌های B در آغاز روز، به دلیل نقش مهم آنها در متابولیسم مواد مغذی و تولید انرژی، اغلب توصیه می‌شود. گفتنی است که مصرف همزمان چندین ویتامین B بی‌خطر است.
بهترین منابع طبیعی ویتامین B کدامند؟
برای داشتن یک رژیم غذایی سرشار از ویتامین‌های گروه B، سعی کنید طیف گسترده‌ای از مواد غذایی مانند گوشت و سایر پروتئین‌ها، لبنیات، غلات، میوه‌ها و سبزیجات را مصرف کنید.
اگر رژیم غذایی محدودی مانند رژیم گیاهخواری دارید، ممکن است در معرض خطر کمبود ویتامین باشید. از همین رو برای دریافت ویتامین B کافی، مصرف مکمل‌ها به شما کمک می‌کند.
تیامین ( B1 )
B1 در ماهی، گوشت، نان سبوس دار، غلات غنی‌شده با ویتامین B1 یافت می‌شود.
ریبوفلاوین ( B2 )
ویتامین B2 در محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر، تخم مرغ، نان گندم کامل و غلات غنی‌شده یافت می‌شود.
نیاسین ( B3 )
B3 در گوشت، مرغ، ماهی و آجیل یافت می‌شود.
اسید پانتوتنیک ( B5 )
B5 در بسیاری از مواد غذایی از جمله جگر، گوشت، شیر، تخم مرغ، بادام زمینی و حبوبات یافت می‌شود.
پیریدوکسین ( B6 )
B6 در گوشت، ماهی، غذاهای گندم کامل، آجیل و سبزیجات یافت می‌شود.
بیوتین ( B7 )
B7 در جگر، گل کلم، بادام زمینی، مرغ، مخمر و قارچ یافت می‌شود.
فولات ( B9 )
B9 در جگر، حبوبات، نان‌ها و غلات سبوس‌دار و سبزیجات برگ‌دار یافت می‌شود.
کوبالامین ( B12 )
B12 در محصولات حیوانی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و شیر و برخی غلات غنی‌شده یافت می‌شود.